Noutati

By in Noutati 0

Cine esti tu Perfektum? Interviu despre perfecțiunea imperfecțiunilor berilor artizanale

Povestea lui Cristi și a lui Dan Stratulat, IT-istul și omul din publicitate, care, în 2014, s-au hotărât să nu mai dea prietenilor berea artizanala pe gratis și să le ceară bani, că vorba aia, „frate, frate, da’ brânza-i pe bani”. Astfel, o breaslă de oameni pasionați și udați de acel strop de nebunie necesar pentru a investi într-o meserie care nici măcar nu exista în România în urmă cu zece ani, a dat contur brandului bucureștean, extins acum în toate marile orașe din țară, Perfektum – reprezentativ pentru berarul de sarjă mică, deoarece „cantitatea nu face bine la partea artistică”. Cititi interviul aici.

Continue reading

By in Noutati 0

Aflati povestea berii artizanale Perfektum direct de la sursa – meet the brewer!

Sarbatorim 5 ani de Perfektum si peste 2000 de prieteni pe Facebook!

In 2014, nimeni in afara de fondatori nu credea ca se vor putea pune diversele piese in functiune si ca se va putea face bere acolo. In plus, sarja de bere insemna 400 de litri si ideea de a vinde 800 de sticle de bere la un pret mai mare decat cel al berilor industriale parea ingrozitoare.

Aflati povestea Perfektum direct de la sursa si incercati berea, maine, cu unul din berarii Perfektum!

Joi, 28.11.2019 dupa 18:30 la The BEERS – la bar!

By in Noutati 0

Reportaj TVR – Berea artizanală, tot mai apreciată

Cristian Dorobănțescu, producător de bere artizanală, București: “Berea artizanală este rezultatul unei inspirații, poate de moment sau poate de termen mai lung, și încorporează, la fel ca în cazul brutarului, talentul berarului. Nu e un proces computerizat sau controlat, cum este la berile industriale, și atunci poți să intervii în fiecare pas al procesului de fabricație pentru a aduce gusturi și senzații noi”.

Continue reading

By in Noutati 0

Berea artizanala Perfektum – live la TVR Matinal

Fabrica de bere artizanala Perfektum a fost live la TVR Matinal unde a vorbit despre pasiunea de  a face bere. Berea artizanala in Romania este expresia artistica a unei generatii de antreprenori care s-au gandit sa isi bucure familia, prietenii si pe toti romanii cu o bere cu gust, facuta cu ingrediente naturale, unde pasiunea te face sa creezi gusturi noi in fiecare saptamana
Continue reading